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日別アーカイブ: 2017年12月14日

秋の恵を今

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患者さんから頂いた富士山で採れた数種類のキノコ。塩漬けにされたモノを水抜して、これからクリームパスタに。
それが、出来上がったところで、昼休みを利用して先生が訪れたり、電話があったりとバタバタしてたら、冷めてしまったし、写真も撮り忘れ、慌てて食べてしまった。ぬるくなって、クリームペトっとしてたけど、美味しかった。
貴重な秋の恵、ありがたや。